甘辛!チキンスティック レシピ・作り方

甘辛!チキンスティック
  • 約30分
  • 300円前後
CUBEBOX
CUBEBOX
胸肉は、安い!

材料(5人分)

  • 鶏むね肉 2枚
  • 小さじ2/3
  • 砂糖 小さじ2
  • 料理酒 大さじ4
  • 1個
  • ------
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 フライパンから5ミリほど
  • 片栗粉 小さじ1
  • 砂糖 大さじ4
  • 醤油 大さじ4
  • 大さじ4
  • 豆板醤 小さじ1
  • ニンニクチューブ 2CMほど
  • すりごま 適量

作り方

  1. 1 チキンは、繊維に沿って、切り、1CM角の棒状にする。
    ポリ袋にAを入れ、優しく混ぜ、肉を入れ、優しく混ぜ、少し5分ほどおく。
  2. 2 ボウルに片栗粉を入れて、チキンを入れ、フライパンに油をはって、火をつけ、
    180度ほどで、揚げていく。
    弱めの強火。
    香ばしく揚げられたら、パットにとる。
  3. 3 新しいフライパンに、Bを入れて、点火、よく混ぜ、揚がったチキンを入れて、絡める。
    出来上がりです。

きっかけ

安いのに、栄養価の高い胸肉のレパートリーを広げようと思って。

  • レシピID:1180012288
  • 公開日:2020/06/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉
関連キーワード
チキン 鶏むね肉 胡麻 チキンスティック
料理名
チキンスティック
CUBEBOX
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る