甘辛!チキンスティック レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
チキンは、繊維に沿って、切り、1CM角の棒状にする。
ポリ袋にAを入れ、優しく混ぜ、肉を入れ、優しく混ぜ、少し5分ほどおく。 -
2
ボウルに片栗粉を入れて、チキンを入れ、フライパンに油をはって、火をつけ、
180度ほどで、揚げていく。
弱めの強火。
香ばしく揚げられたら、パットにとる。 -
3
新しいフライパンに、Bを入れて、点火、よく混ぜ、揚がったチキンを入れて、絡める。
出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- チキンスティック
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