さつまいもスコーン♪ホットケーキmixで レシピ・作り方

さつまいもスコーン♪ホットケーキmixで
  • 約30分
  • 300円前後
haruまき
haruまき
ホットケーキMIXを使って簡単に。
さつまいもが甘くて優しいおやつです

材料(3人分)

  • さつまいも 半分(約150g)
  • ホットケーキMIX 200g
  • サラダ油 大さじ3
  • 牛乳 大さじ1〜2
  • 黒ゴマ 少々(飾り用)

作り方

  1. 1 さつまいもを皮をむいて角切りにして水にさらす

    レンジで水がついたまま耐熱容器にいれラップをして600ワットで3分。
    温かいうちに潰します
  2. 2 ホットケーキMIXを混ぜて牛乳をいれよく混ぜます。
    油を少しづついれ粉っぽさがなくなるまでよくこねます
  3. 3 好きな形に包丁で切って黒ゴマを飾ります
  4. 4 180℃に余熱したオーブンで20分焼きます

    ジャムやメープルシロップをかけても♡

きっかけ

いつものスコーンにさつまいもを足してみました!外サクサク中しっとりです

おいしくなるコツ

オーブンの時間は調節してください。

  • レシピID:1180009244
  • 公開日:2017/09/24
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カテゴリ
さつまいもスコーン
料理名
さつまいもスコーン
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