豚肉とレタスのチャーハン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
レタスはざく切りにする。
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2
豚肉は小さく切る。
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3
卵を溶きほぐして塩少々を加えて混ぜる。フライパンにごま油を熱して卵を流し入れ、半熟状のいり卵を作って一度取り出す。
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4
同じフライパンにサラダ油を足して豚肉を炒め、しょうゆをふってねぎも加える。
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5
ご飯を加えてほぐしながら炒め、レタスを加えてさっと炒める。
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6
卵を戻し入れて、中華あじ・塩・こしょうで調味する。
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- 料理名
- 豚肉とレタスのチャーハン
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月のおと2017/10/01 20:22
レタスのチャーハンおいしかったです。
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