ヘルシーチキン南蛮★タルタル添え レシピ・作り方

ヘルシーチキン南蛮★タルタル添え
  • 約30分
  • 300円前後
petitpoussin
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ヘルシー鶏胸肉で&揚げないチキン南蛮。タルタルソースを添えて。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、●の材料をもみこんで少々おく。
    ○は混ぜ合わせておく。
  2. 2 [タルタルソース]の材料をよく混ぜ合わせておく。
  3. 3 [付け合わせ]のレタスは食べやすくちぎり、キャベツは千切りにする。
  4. 4 フライパンに油を多めに熱して、1の鶏肉に片栗粉をまぶし、両面きつね色になるまで焼く。
  5. 5 鶏肉に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーでふき取り、○を加えて全体にからめる。
  6. 6 お皿に3の野菜、5の鶏肉を盛りつけ、2のタルタルソースを添えて完成。

きっかけ

いつものチキン南蛮をヘルシーに仕上げました。

  • レシピID:1180005932
  • 公開日:2014/05/25
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カテゴリ
チキン南蛮夕食の献立(晩御飯)鶏むね肉ゆで卵タルタルソース
料理名
チキン南蛮★タルタル添え
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