ヘルシーチキン南蛮★タルタル添え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏肉は一口大のそぎ切りにし、●の材料をもみこんで少々おく。
○は混ぜ合わせておく。 - 2 [タルタルソース]の材料をよく混ぜ合わせておく。
- 3 [付け合わせ]のレタスは食べやすくちぎり、キャベツは千切りにする。
- 4 フライパンに油を多めに熱して、1の鶏肉に片栗粉をまぶし、両面きつね色になるまで焼く。
- 5 鶏肉に火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーでふき取り、○を加えて全体にからめる。
- 6 お皿に3の野菜、5の鶏肉を盛りつけ、2のタルタルソースを添えて完成。
関連情報
- 料理名
- チキン南蛮★タルタル添え
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