和風ガパオ☆ベジヴァージョン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は水切りしておきます。にんにく・玉ねぎはみじん切り、鷹の爪は輪切り。ピーマンは1ｃｍ角に切り、青じそは細切りにしておきます。ａの調味料は合わせておきます。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ弱火にかけます。ニンニクが色づいたら、中火にして、豆腐を崩しながら加えて、炒めます。
- 3 豆腐の水分がある程度飛んだら、唐辛子、玉ねぎとピーマンを入れ、玉ねぎが透き通るまで炒めます。ａの調味料と青じそを加えて、よくからめたら完成です。ご飯と一緒にどうぞ
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- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ガパオ
結（Ｙｕｉ）
ご訪問ありがとうございます（＾ｕ＾）
昔、みんなにおいしいものを食べさせたい一心で
いつもキッチンでグツグツやっていた魔女たちのように。。
立派な魔女を目指してただいま修行中！
肉・魚・卵・乳製品不使用のベジレシピをご紹介しています（●＾o＾●）
皆でおいしいものを食べて幸せに♪
食卓から愛が広がりますように♪
ブログはこちらです↓
http://ameblo.jp/golden-drops/
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mwuggi2023/03/14 06:16
目玉焼きも乗せました。
美味しかったです！
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