豚肉の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 たまねぎ・人参は細切りに、豚肉は大きめの一口大に切っておく。
-
2
●の調味料を鍋に入れ、火にかける。
砂糖が溶けたら火を止め、１の野菜を加える。 -
3
フライパンに油を多めに熱し、豚肉に小麦粉をまぶして焼く。
焼けたら熱いうちに２の鍋へ。
よく和えたら完成！！
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