豚肉と野菜のマヨミソ炒め レシピ・作り方

豚肉と野菜のマヨミソ炒め
とあるねこ
とあるねこ
お弁当にもGOODです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚肉・大根・キャベツは食べやすいサイズに切る。
  2. 2 豚肉を焼く。全体が白っぽくなったら、大根・キャベツ・酒の順に入れ、蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
  3. 3 味噌・マヨネーズ・からしを加え、軽く炒めれば完成。

きっかけ

味噌炒めに、冷蔵庫で余っているからしを加えてみました。

おいしくなるコツ

調味料を入れたら炒めすぎないこと。シャキシャキ感も楽しんで。

  • レシピID:1180003205
  • 公開日:2012/02/15
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カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
炒め物
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つくったよレポート(1件)

  • エデウス
    エデウス
    2012/02/20 18:13
    豚肉と野菜のマヨミソ炒め
    夕飯にいただきました^^
    からしが効いていてとてもおいしかったです♪
    ごちそうさまでした(*´エ`*)

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