サツマイモと生姜のキンピラさん♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 サツマイモは食べやすい大きさにカットして、生姜が細い千きりにする。フライパンにごま油を流しいれ、生姜・さつまいもを炒める。
- 2 全体に火が通ったら、調味料を入れ、蓋をして蒸し焼きにして、さつまいもが柔らかくなるまで煮詰める。全体に照りが出てきたら出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいも 生姜 キンピラ 簡単
根岸農園
自宅の屋上で、100%無農薬野菜をプランター栽培しています♪
日本の季節にあった野菜を育てて食卓へ～。
手軽で優しい野菜作りを目指しています( ≧▽≦)b
「暇人主婦の家庭菜園」http://plaza.rakuten.co.jp/negishinouen/
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3 件
つくったよレポート（3件）
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ギンガムチェック01352014/04/18 12:07
さつま芋と生姜の組み合わせ美味しかったです。体にも嬉しいレシピですね♪ -
深迂2013/10/23 19:53
薩摩芋と生姜の相性がこんなに良いとは目から鱗…！とっても美味しいレシピ、有難うございます♡ -
ひこぼし６５2012/11/06 17:42
さつま芋実家で収穫したものを使いました、
生姜のまろやかなピリッ感が美味しいです、
三時のおやつとして頂きました、
美味しいです！
レシピへのコメント
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美味しく風邪予防をしたいですね。