季節を食べよう~ナスとオクラの簡単味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
材料の下準備
ナス…斜め1cm幅→水にさ
らす
オクラ…レンジで3分加熱→
斜めに切る
豚肉…1口大
調味料…全部合わせる -
2
フライパンに油を引いて熱し、
豚肉→ナス→オクラの順に炒める。
調味料を全部加えて全体にからめたら出来上がり。
きっかけ
いつものナスの味噌炒めに、オクラをプラス+ 合いますよ!!
おいしくなるコツ
味噌の種類で味やしょっぱさが違って来るので、最後に味見をして下さい。 しっかり味が付いてた方がこの料理は美味しいと思います。
- レシピID:1180002399
- 公開日:2011/09/22
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスの味噌炒め
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食欲の秋にモリモリ食べましょう(^_-)-☆