サラダ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- レタス ５枚
- そば玉 １個
- もやし、人参（冷蔵庫の余り野菜） 好みで
- 砂肝から揚げ（何でもＯＫ）
- お好みソース 大さじ3
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 人参は細切り。フライパンに大さじ1の油をいれ、肉と人参ともやしを入れて中火で炒めます。
-
2
麺をほぐしいれたらそのまま２分。火は中火です。
麺に焦げ目が付いたら塩胡椒とソースを加えてよく炒めます。 - 3 火を止めて、2ｃｍ×2ｃｍくらいに切ったレタスを入れてかき混ぜて出来上がりです。
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