とん平焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは適当な大きさ（大きめの千切り）に切る。豚バラ肉は一口大に切っておく。卵は、溶きほぐして塩・コショウをしておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、キャベツ・もやしを炒め、塩・コショウし、お皿に盛りつけておく。
- 3 フライパンに油を足し、豚肉を炒める。火が通ったら塩・コショウをし卵を流しいれる。
-
4
卵が半熟になったら火を止め、２の上にのせて出来上がり。お好みソース
とマヨネーズをたっぷりかけて食べる。
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