春キャベツとシラスの明太子カルボナーラ レシピ・作り方

春キャベツとシラスの明太子カルボナーラ
  • 約15分
  • 500円前後
3人ともママ
3人ともママ
春キャベツとシラスの和風カルボナーラです。春キャベツの甘みとシラスの塩気のおいしいパスタでした。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 パスタ100gの束を半分に折り、5分茹でる。
  2. 2 キャベツを一口大に切り、ハムとぶた肉と炒める。少し炒めたら、水50mlを入れ、炒め煮する。
  3. 3 茹で終わったパスタと2、しらすをボールに入れる。その上からパスタソースをかけ、混ぜ合わせる。
  4. 4 お皿に盛り付けたら、刻みのりをちらして完成。

きっかけ

お昼寝ごはんは楽にできるものがいいので。

おいしくなるコツ

シラスの代わりに桜エビでも春らしくていいかもしれません。

  • レシピID:1170023978
  • 公開日:2022/02/04
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カテゴリ
たらこパスタ・明太子パスタカルボナーラ
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