ショウサイフグの唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ショウサイふぐ切身 200グラム
- 塩 ひとつまみ
- こしょう ひとつまみ
- 片栗粉 大さじ2
- サラダ油 100cc
作り方
-
1
ショウサイふぐの水気をしっかり取り、塩こしょうで下味をつける。
(骨がついている場合は骨ごと)
片栗粉をまんべんなくまぶす。 -
2
フライパンに油を入れ、中火で揚げ焼きする。
全体にうっすら揚げ色がついたら完成。
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miyumiyu263263
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