ホロホロクッキー第2弾！〜くるみver〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ○を袋に入れ、ふったり揉んだりしながら混ぜ合わせます。
2. 2 ローストくるみは袋に入れて、麺棒などで叩いて荒くつぶします。
3. 3 バターは耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで40〜1分加熱します。(半分程度溶ければOK)
4. 4 手順1に手順2、手順3と油を入れ、まとまるまで揉みます(まとまりが悪ければごく少量ずつ油を追加して様子をみてください)。冷蔵庫で15分程度休ませます。
5. 5 オーブンを180度に予熱する。
6. 6 天板にクッキングシートをする。手順3を30等分し、滑らかに丸めて、くっつかないように置いていく。
7. 7 オーブン180度で手順6を15分焼いて、粗熱が取れたら完成です。