低糖質大根なます レシピ・作り方
![低糖質大根なます](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2065a3457510c0a94d9c0200f90539b56f7c7217.88.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
-
1
大根は太目の千切りにして塩を振り混ぜて、10分置く。
- 2 酢、ラカントS、昆布茶を容器に入れて、レンジ600Wで40秒加熱して、ラカントSを溶かす。
- 3 1の大根の水気をしぼり、2の合わせ酢を回しかける。5分程馴染ませたら完成。
きっかけ
市販の千枚漬だと糖質が気になるので、同じような味付けにして糖質をカットしました。
おいしくなるコツ
ラカントSは、砂糖に置き換えてもいいです。
- レシピID:1170020907
- 公開日:2021/02/08
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