肉付きヤゲン軟骨唐揚げ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 肉付きヤゲン軟骨 230g
- 塩胡椒 少々
- 大蒜チューブ 4㎝
- 片栗粉 適宜
作り方
- 1 肉付きヤゲン軟骨はビニールに入れ塩胡椒、大蒜を入れて揉み込んで10〜15分程放置…
- 2 10〜15分程放置したら、全体に片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンに少し多目に油を入れて、中火でキツネ色になるまでじっくり揚げる。
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