卵キャベツ生姜スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
卵は溶いておく。
キャベツは食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に水を入れ沸騰して来たらキャベツを入れる。
キャベツがしなっとして来たら○で味を整える。 - 3 卵を回し入れ、卵に火が通ってフワッと浮いて来たら片栗粉でトロミを付ける。
- 4 器に入れ、炒りごまをふる。
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