余った天ぷらで天ぷらうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- カボチャと玉ねぎのかき揚げ 50g
- ネギ 1本の半分
- うどん 2人前
- ★だし汁（ほんだし） 600ml
- ★めんつゆ 大さじ2杯
- ★醤油 大さじ1杯
- ★酒 大さじ2杯
- ★みりん 大さじ2杯
作り方
-
1
残っていたかき揚げは一口大に切っておきます。
ネギは細かく切ります。
お鍋に
★
を入れて沸騰させておきます。 -
2
そこへ
うどん
を入れて3分ほど煮込み、丼に入れます。
丼に
かき揚げ、ネギ
を乗せると完成です。
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菊丸330974082021/06/15 15:28
休日のランチです。
好評でした -
xmickyx2020/12/06 23:24
リメイク♡美味しかったです(^^)
ごちそうさまでした✨ -
おこのみっちゃん2017/02/05 16:01
前日のかき揚げを使って、とろろ追加で作りました(o^^o)美味しかったです(^ ^)ごちそうさまでした♪ -
ゴールデンアルジータ2016/01/11 06:38
温まりました〜♪
ごちそう様です(ｏ´∀｀)ﾉ
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