ねぎ盛り!チヌ(クロダイ)のバター焼き レシピ・作り方

ねぎ盛り!チヌ(クロダイ)のバター焼き
  • 約15分
  • 500円前後
ほぉみぃ?
ほぉみぃ?
簡単おつまみ♪
身がふわふわしてるから、いくらでも食べれます!!

材料(1~2人分)

  • チヌ(クロダイ) 1/2匹分
  • ●バター 10g
  • ●オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量
  • 万能ねぎ おこのみで

作り方

  1. 1 チヌは3枚におろしたものを使用。
  2. 2 フライパンに●を熱し、チヌに●を絡めるようにして焼く。
  3. 3 チヌの表面が焼けたら白ワインを入れて、中までしっかり焼き、最後に塩こしょうで味を調える。
    お好みでねぎをかけてお召し上がりください。

きっかけ

おつまみに

  • レシピID:1170006861
  • 公開日:2012/08/16
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簡単 チヌ クロダイ バター焼き
料理名
チヌ(クロダイ)のバター焼き
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つくったよレポート(2件)

  • めそめそめそめそ
    めそめそめそめそ
    2021/03/08 17:50
    ねぎ盛り!チヌ(クロダイ)のバター焼き
    ネギなしで。美味しくいただきました!
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2018/07/27 14:07
    ねぎ盛り!チヌ(クロダイ)のバター焼き
    チヌをいただいてどうしようかと・・。おかげさまで美味しい夕食に^^

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