手羽先のオーブン焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ジップロックに醤油・はちみつ・酒・にんにく・生姜を入れて軽く揉み、手羽先を入れて半日漬けておく。
- 2 ごま油を入れて軽く揉んだら、手羽先を取り出し、シートを敷いた鉄板に並べます。
- 3 200°で18~20分焼きます。
- 4 最後にお好みでごまをまぶして出来上がりです。
きっかけ
揚げるのが面倒だったのでオーブンで焼いてヘルシーに仕上げました
おいしくなるコツ
半日じっくり漬けることで味がよく染みます。
- レシピID:1170006796
- 公開日:2012/08/10
関連情報
- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- 手羽先
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