海老の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 海老は殻をむき背わたをとる。
- 2 ビニール袋などに海老と塩麹を入れてよく揉みこみ5、6時間置く。
- 3 オリーブオイルで炒める。（弱めの中火くらいで焦げないように！）
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4
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スイートチリソースなどをつけて食べても美味しいです！
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 海老の塩麹焼き
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