玉ねぎフライONケチャップソース レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 玉ねぎ １ヶ
- 塩こしょう 適量
- 薄力粉 適量
- 溶き卵 １ヶ
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
- ケチャップ・ソース お好みで
作り方
-
1
玉ねぎは縦半分に切って、さらに１ｃｍ幅に切る。
バラバラにならないよう爪楊枝をさしておく。 - 2 塩こしょう→薄力粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。
- 3 揚げ油を熱し、低温でじっくり揚げる。キツネ色になったらＯＫ。
- 4 ケチャップとソース（１：１くらい）を混ぜたもので食べるのがおススメです。
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- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 玉ねぎフライ
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つくったよレポート（2件）
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ぽけぽけ01022014/04/29 22:05
初めて玉ねぎフライを作りました。
サクサクで美味しかったです(^o^) -
へんてこぽこりんママ2012/04/05 17:07
玉ねぎのフライ、子供の頃から大好きでした☆我が家でも定番です☆甘味がいいですよね～♪とっても美味しくいただきました＾＾
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