茄子の味噌漬け レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 茄子は、ヘタを取って、長さを三等分にして、縦に6つか8つに切る。
- 2 ビニル袋に、材料をすべて入れて、全体になじむように揉む。
- 3 空気を抜いて、口を縛り、冷蔵庫で半日以上寝かす。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 茄子漬
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ママちゃん59852013/10/06 19:19
とっても美味しかったです。
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