ソウルの味を再現！アワビ粥ならぬ、サザエ粥 レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
- 1 サザエは殻から身を出して、内臓部分は取り外し、身を細かく切っておく（取りだしにくい場合は、軽く湯がくと簡単です）
- 2 米を洗って、水を切っておく
- 3 鍋にゴマ油、水、塩、１のサザエ、米を入れて火にかける
- 4 時々、かき混ぜながら、ドロドロになるまで加熱する（沸騰後、弱火で）
- 5 味をみて、必要ならば、さらに塩を追加する
- 6 松の実を入れて、ざっとかき混ぜて、器に盛り、すりごま、海苔をかける
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- サザエ粥
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
blog:http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
