ハムとパセリのスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ロースハム 2～3枚
- パセリのみじん切り 大さじ2
- バター 大さじ1
- 卵 2個
- 生クリームorコーヒーフレッシュ 大さじ1
- コショウ 適宜
作り方
-
1
ロースハムは粗みじんに切っておく。
卵を割り、生クリーム・ハム・飾り用にパセリを一つまみ残して入れ、混ぜる。 - 2 フライパンを熱してバターを溶かし、卵を入れ、強火で一気に炒める。半熟になったらすぐに皿に移し、残しておいたパセリとコショウを振る。
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- その他の卵料理
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- スクランブルエッグ
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