レンジで大学いも風 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- さつまいも 小1本
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ2/3
- 黒ごま 小さじ1くらい
作り方
-
1
さつまいもは拍子切りにして水を張ったボウルに入れる。
3分ほどおく。 - 2 ボウルの水を切り（ざるを使わず手でさつまいもを押さえればOK）、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで3分加熱する。
- 3 取り出して砂糖、みりん、醤油を入れてひと混ぜし、ラップをかけずに600wで1分加熱
- 4 仕上げに黒ごまをふって完成！
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