茄子と大豆カレーそぼろ炒めにチーズをのせて♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 使用した業務用スーパーの大豆カレーそぼろです
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し食べやすく切った茄子を炒めます
しんなりしてきたら大豆カレーそぼろを加えて炒め合わせます -
3
耐熱容器に入れてピザ用チーズを乗せます
レンジの600wで1分加熱します
チーズが溶けてたらドライバジルを加えて完成です
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