鱈のガーリックフリッター レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鱈を食べやすい大きさに切って塩を全体に振りかける
- 2 ニンニクをガーリックプレスで潰し、溶いた卵と水と強力粉と一緒に混ぜる
- 3 1の鱈の水気をキッチンペーパーで拭いてから2につけて、180度の揚げ油でからりと揚げて、余分な油を切る
関連情報
- カテゴリ
- たらガーリック・にんにく
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ももmomoうさusa2023/02/05 08:26さくっとふわっと揚がりました♪美味しかったです☆ありがとうございます(*^-^*)