トマトソースのミートローフ レシピ・作り方

トマトソースのミートローフ
  • 約1時間
  • 1,000円前後
Findus
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トマトソースをかけて焼いたミートローフ。

材料(6人分)

  • 牛ひき肉 700g
  • ゆで卵 4個
  • トマトパスタソース 300g
  • 小さじ2/3
  • 胡椒 小さじ2/3
  • ナツメグ 小さじ1/2
  • 玉ねぎ 1個
  • シュレッドチーズ 40g

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切りにして、牛ひき肉と塩と胡椒とナツメグと一緒によく混ぜる
  2. 2 トマトパスタソースを100g加えて混ぜる
  3. 3 2の半量をローフ型に敷き詰め、殻を剥いたゆで卵とシュレッドチーズを乗せる
  4. 4 残りの2の牛ひき肉を3の上に詰める
  5. 5 残りのトマトパスタソース200gをかける
  6. 6 180度のオーブンで45分焼く

きっかけ

ミートローフが食べたくて。

おいしくなるコツ

ちなみに、今回使ったトマトパスタソースはバリラのアラビアータです。ゆで卵は熱湯で10分茹でたものを使いました。

  • レシピID:1160053697
  • 公開日:2021/07/02
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カテゴリ
ミートローフ牛ひき肉ゆで卵
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