ミニトマトのマリネ レシピ・作り方

ミニトマトのマリネ
  • 約15分
  • 300円前後
Findus
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ミニトマトの簡単マリネ。爽やかでフルーティー♪

材料(4-6人分)

  • ミニトマト 400g
  • リンゴ酢 大さじ1
  • きび砂糖 小さじ1
  • ドライバジル 小さじ1/2
  • レモン果汁 大さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • マスタード 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ミニトマトは洗って半分か、大きめならその半分に切る
  2. 2 リンゴ酢ときび砂糖をよく混ぜ、電子レンジで10-20秒加熱してきび砂糖を完全に溶かし切る
  3. 3 2にドライバジル、レモン果汁、オリーブオイル、マスタードを加えてミニ泡立器でよく混ぜたら、ミニトマトを加えて和える
  4. 4 冷蔵庫で30分ほど冷やすと味も馴染んで冷たくて美味しいです

きっかけ

作り置き。

  • レシピID:1160053120
  • 公開日:2021/05/25
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トマト全般プチトマト
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つくったよレポート(3件)

  • yuki2244
    yuki2244
    2021/07/03 10:34
    ミニトマトのマリネ
    findusさん~おはようございます!
    少し寝かせてからいただきます(*^^*)
    マリネは好きです♪楽しみです!
    レシピありがとうございました(´- `*)
  • グリーンエメラルド
    グリーンエメラルド
    2021/06/14 13:03
    ミニトマトのマリネ
    Findusさん♪マスタードのアクセントがピリリと美味しいですね♥(♡ω♡ ) 素敵なレシピありがとうございます❣(^^)
  • libre*
    libre*
    2021/06/02 10:05
    ミニトマトのマリネ
    美味しいでした☆ありがとうございました♡

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