えんどうで♪ぜんざい風 レシピ・作り方
材料(5〜6人分)
- えんどう豆(正味) 150g
- 水 200cc
- 砂糖 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
材料をすべて鍋に入れ弱火でじっくりと煮ます
えんどうが柔らかくなったら火を止めます
粗熱が冷めたらブレンダーで撹拌します - 2 今回はお餅をいれましたが白玉団子やパンにも♪
きっかけ
えんどうが沢山あるので。
おいしくなるコツ
冷めると硬くなるので少し緩いかな?ぐらいで火を止めます。 冷蔵庫に保存して冷やしぜんざい風も♪
- レシピID:1160052960
- 公開日:2021/05/31
関連情報
- カテゴリ
- えんどう豆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません