海老と島らっきょうのタルタル レシピ・作り方

海老と島らっきょうのタルタル
  • 約15分
  • 500円前後
PK58
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みんなが大好きな海老とタルタルに、季節の野菜の島らっきょうを加えて旬を感じる一品に。

材料(2人分)

  • バナメイエビ 8尾
  • 茹で卵 1個
  • 島らっきょうみじん切り 2本分
  • パセリみじん切り 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 適量

作り方

  1. 1 バナメイエビの殻をむき、背わたを取り、塩茹でして、あら熱を取っておく。
  2. 2 ボウルに茹で卵を入れ、フォークで潰す。全ての材料を入れ良く和える。

きっかけ

あるもので。

おいしくなるコツ

島らっきょうは、上のみどりの部分も入れてみて下さい。美味しく食べれます。マヨネーズは自家製のものを使ってます。

  • レシピID:1160048983
  • 公開日:2020/05/31
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