バター香るあさりの酒蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
あさりは砂抜きをしておく。
(水200ccに塩小さじ1:分量外 に1〜2時間漬けておく) - 2 にんにくは細切り、あさつきは小口切りにする。
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3
フライパンにバターを熱し、にんにくを香りが出るまで炒め、
あさりと酒を加えて蓋をする。 -
4
あさりの貝が開いたら塩胡椒を振る。
皿に盛り、あさつきを散らして完成！
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- あさりの酒蒸し
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たらたらん2020/06/03 22:07
とっても美味しかったです。
旦那さんがアサツキ食べれないので、水菜で代用しました。
ありがとうございます^_^
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