ソーセージ野菜炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 アスパラガスの軸の先から4cmほどピーラーで皮を剥いてから、先を5mmほど切り落とし、2-3cmに切る
- 2 アスパラガスに分量外の水を大さじ2杯振りかけて、蓋を軽く乗せて電子レンジで1分半加熱して、水気を切る
- 3 マッシュルームはスライスする
- 4 熱したフライパンにオリーブオイルをひいて、ソーセージ、マッシュルーム、アスパラガスを炒める
-
5
イタリアンハーブソルトと胡椒で味付ける
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