マッシュルームのチーズクリームパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ショートパスタを袋の説明に従って茹でて、ざるにあげて水気を切る
- 2 マッシュルームはスライス、玉ねぎはくし切りにする
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルをひいてマッシュルームと玉ねぎにイタリアンハーブソルトをかけて炒める
- 4 玉ねぎが透き通ったら白ワインと生クリームを加え、一煮立ちさせたらシュレッドチーズを加えてチーズが溶けるまで混ぜて、ショートパスタを加えて混ぜる
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