回鍋肉の素で ジャガイモ入り野菜炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、縦長に切る
人参も じゃがいもの大きさに合わせて縦長に切る
しめじは石づきを取りほぐしておく -
2
フライパンに オリーブオイル、じゃがいも 人参を入れ 蓋をして 弱めの中火でだいたい火が通るまで焼く。
だいたい火が通ったら しめじ、豚肉を入れ よく焼く。 - 3 肉に火が通ったら 回鍋肉の素を入れ 和えながら炒め 出来上がり！
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- ホイコーロー（回鍋肉）豚薄切り肉
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