人参とピーマン入りのカレー★ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎ・人参・ピーマンを細かく刻む。
- 2 サラダ油で1とひき肉を３～４分炒めたら、水を注ぐ。
- 3 あくを取り、蓋をして４～５分煮る。
- 4 火を止めて、ルウを溶かし、再加熱してとろみをつける。
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