えんどう豆のお焼き レシピ・作り方
材料（5人分）
- えんどう豆(鞘から出したもの) 300g
- スライスチーズ(十勝) 2枚
- ちりめんじゃこ☆ 大さじ3
- 胡麻☆ 大さじ1
- 薄力粉☆ 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ３
作り方
- 1 圧力鍋にえんどう豆を入れ、えんどう豆がかぶるくらいの水(分量外)を加え5分加圧します
-
2
加圧が終了した①をボウルに入れ軽く潰します
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3
スライスチーズと☆を加えて混ぜます
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4
丸く形を整えます
-
5
フライパンにオリーブオイルを熱し④を入れ両面こんがりと焼きます
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- カテゴリ
- えんどう豆
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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＊masu＊2022/01/02 21:35
お豆大好きなので他の豆も入れてみました。
美味しかったです。
素敵なレシピありがとうございました！
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