雑穀ご飯で肉味噌おにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 雑穀ご飯は無洗米3合に対して既定の量の水をセット。タマチャンショップの三十雑穀を大さじ2加え60cc水を加えて炊く。
- 2 フライパンを温めごま油(分量外)をひき、ひき肉、小ねぎの小口切りを炒める。水を加え少し煮詰める
- 3 味噌、豆板醤、砂糖、しょうゆ、オイスターソースで味をつける。
- 4 今回は①、粗熱を取った③の一部を使う。
- 5 ラップに①の雑穀ご飯と③を乗せて軽く混ぜてから握って完成。
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