鶏肉団子の揚げ餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白ネギをみじん切りにする
- 2 鶏ひき肉に塩を加えて手でよく練る
- 3 卵、醤油、片栗粉、白ネギを加えてよく混ぜる
- 4 酒を加えて、よくまぜる
- 5 餃子の皮に、4の肉をスプーンで乗せて、包む
- 6 中温の油で、しっかり中まで火が通り、餃子の皮にいい色がつくまでじっくり揚げる
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7
切ると中はこんな感じ
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- カテゴリ
- 揚げ餃子
- 料理名
- 鶏肉団子の揚げ餃子
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粒餡2021/01/22 19:21
油で揚げたけど、鶏肉がさっぱりしててとても美味しかったです！
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