ケール入りチョコマフィン レシピ・作り方

ケール入りチョコマフィン
  • 約30分
  • 300円前後
Findus
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チョコマフィンにケールパウダーを混ぜ込みました。味は変わらず、栄養価アップ!

材料(6人分)

  • バター 120g
  • 2個
  • 牛乳 50ml
  • ブランデー 大さじ1
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ケールパウダー 小さじ2
  • ココアパウダー 20g
  • アーモンドパウダー 50g
  • 薄力粉 130g
  • 三温糖 110g

作り方

  1. 1 バターは室温に戻し、三温糖を加えて、クリーム状になるまで混ぜる
  2. 2 溶き卵とブランデーと牛乳を加えてよく混ぜる
  3. 3 ココアパウダーとベーキングパウダーとアーモンドパウダーとケールパウダーを加えてよく混ぜる
  4. 4 スプーンで薄力粉さっくりと混ぜ込む
  5. 5 マフィン型に入れて、180度のオーブンで15分焼く(焼き時間はオーブンによって調整してください)

きっかけ

ココアマフィンにケールを入れたら、子供達も気づかず食べるかなと思って

  • レシピID:1160026894
  • 公開日:2016/11/19
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カテゴリ
マフィン
料理名
ケール入りココアマフィン
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