コーンとカニカマの繊維たっぷり中華スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 野菜は2～3cmの千切りにする。
- 2 鍋にごま油小さじ1、塩ひとつまみを入れ、弱火にかける。
- 3 熱くなったら、ごま、野菜、コーンを入れ、ふたをし、10分蒸し煮にする。
-
4
野菜が柔らかくなったら、コンソメ、カニカマ、わかめを入れ、材料がかふるぐらいの水を入れる。
沸騰したら、溶き卵を入れる。 - 5 卵が半熟になったら火を止め、香りづけにごま油小さじ１を入れ、こしょうとしょうゆで味を整える。
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