雑穀米で♡焼肉おにぎりサンド レシピ・作り方
材料（4個人分）
- ご飯(今回は雑穀米) 150g
- 焼き海苔 全形1枚
- ＊牛肉↓ 50g
- 焼肉のタレ 大さじ1
- ＊小松菜↓ 1／2束
- 醤油 小さじ1／2
- みりん 小さじ1／2
- 胡麻 小さじ1
- 胡麻油 小さじ1
- ＊人参↓ 1／4本
- 塩 少々
- 胡麻油 小さじ1／2
- NEWクレラップ
作り方
-
1
牛肉に焼肉のタレを揉みこみます
フライパンに油小さじ1(分量外)を熱し炒め、取り出します -
2
小松菜はざく切りにし、シリコンスチーマーに入れレンジの500wで３分加熱します
ザルに上げ水に、さらし水気を絞ります
ボウルに入れ醤油とみりんと胡麻と胡麻油を加えて混ぜます - 3 人参はスライサーで千切りにし、ボウルに入れ塩と胡麻油を加えて混ぜます
-
4
ラップを広げ海苔を置きご飯を海苔の端から1cm位離して置きます
更にラップを重ねひっくり返して、上のラップを取ります
手前から①と②と③を置き奥から半分に折りたたみます
-
5
軽く押しながら形を整えて、そのまま馴染むまで暫く置きます
ラップの上から包丁で半分に切り更に斜めに切って完成です
-
6
←同じ要領で海苔が表面のタイプも作りました
切り方を参考にして下さい♡
-
7
使用したNEWクレラップ♡
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やなママ☆
楽天レシピから発売されているレシピ本
*100万メニューからみんなが選んだ人気おつまみベスト50*にマイレシピの[簡単おつまみ♡白ネギのベーコン巻き]が掲載されました。
いつもマイページを閲覧して頂いている皆様のお陰です♡心より感謝しております♡
これからも、日々精進して参ります♡有難うございました♡
夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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