蓮根のベーコン＆チーズの挟み揚げ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
蓮根を1㎝厚に切り、◆を混ぜ合わせた酢水につける。
沸騰した鍋に1分茹でてザルに取り出す。 - 2 ベーコン・チーズを蓮根と同じ長さに切り、2枚の蓮根の間に挟む。
- 3 鍋に油を温めて、☆を混ぜたものに2をくぐらせて片面2～３分くらずつ揚げる。
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