玉子&インゲン豆&キクラゲ炒め★ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
きくらげは水で戻して、食べやすい大きさに切る。
インゲン豆も斜め切りしておく。 - 2 卵を溶きほぐし、フライパンで半熟に炒めて取り出す。
- 3 フライパンに胡麻油を温め、豚肉・生姜を入れて炒め、塩コショウする。
- 4 肉に半分火が通ったら、インゲン豆・きくらげを加えて更に２分炒める。
- 5 鶏がらスープの素・オイスターソース・水を加えてグツグツしてきたら、t２の卵を加えて絡めたら出来上がり♪
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