カリカリベーコンの大根サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は細い千きりにし、水にさらし笊でよく水切りをしておく。
ブロッコリーは洗ってふたをしてレンジで１分調理で柔かくなる。
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2
フライパンを熱し、サラダ油を入れて、細かく切ったベーコンをカリカリになるまで炒め、大根の葉の細切れ、白胡麻をいれてさらに炒める。
ポロポロにして大根の上にトッピング。
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3
皿に大根の千きり、ブロッコリーを盛り、塩コショウをし②のベーコンをカリカリに炒めたものをトッピングする。
胡麻ドレッシングとマヨネーズを合わせたもので食べる。
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- カリカリベーコンのトッピング
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