軟骨の塩と黒胡椒の唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（２～人分）
- 軟骨 １５０ｇ
- 塩 小さじ１
- 酒 小さじ１
- 黒コショウ 小さじ1/2
- 片栗粉 適量
- レモン汁 お好み
作り方
- 1 軟骨を食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れて、塩・酒・黒コショウを入れて揉み、冷蔵庫に３０分置く。
- 2 片栗粉をまぶし、１８０度の油で５分くらい揚げる。
- 3 食べる時にレモン汁をかけるとさっぱりします♪
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- その他のお肉
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- 軟骨の塩と黒胡椒の唐揚げ
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さっぱり食べれて美味しいです（*^^*)