ブロッコリーの茎でガーリックバター炒め★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリーの茎 １株分
- バター １０ｇ
- 塩こしょう 少々
- ニンニク（すりおろし） ２㎝分
作り方
-
1
ブロッコリーの茎の端に、包丁を入れてかたい皮をむく。
- 2 細かい所などは、切り分けてから皮をむくき、斜めに薄くスライスする。
-
3
フライパンにバターとニンニク入れて溶かし、ブロッコリーを炒める。
塩こしょうで味付けをして、しんなりとしてきたら完成です。
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- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーの茎でバター炒め
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ももんが11062017/03/23 11:16
最初旦那は何これって驚いてましたけど、食べると美味しいってゆってました。 -
yk75552014/08/24 19:04
魚ニソも入れました。簡単で、おいしかったです♪ごちそうさまでした。 -
ぶなしめじ06092014/08/05 17:40
ブロッコリーの茎ってどう調理してもあんまりスキじゃなくて捨ててましたが…これすっごくおいしかったです！あ～今まで捨ててたのショック…。今後はこれでいただきます☆ -
デブネコたん |ω・=)ノ2012/07/03 16:04
茎だけどめっちゃ旨い！♪
ニンニクが効いてて男の人も好きそうな味ね☆d(≧▽≦)
おつまみにも絶対イイよ～♡ほんとりんごちゃん天才や♪
嫁に欲しい♡←おいっ 笑
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シンプルに炒めて美味しく食べましょう♪