簡単♪ゴーヤのめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ゴーヤの綿を取り、3～5mmの厚さに切る。
- 2 熱したフライパンにごま油を引き、強火で1を炒める。
- 3 ゴーヤに火が通ったら、砂糖を入れ約1分炒める(砂糖をしっかり混ぜ合わせ、ゴーヤに甘味を浸透させる)。
- 4 めんつゆを入れ、水分が無くなるまで混ぜ合わせる。
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