やみつき食感ヨーグルトチーズケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ヨーグルト(ブルガリア) 450g
- ☆クリームチーズ(フランス) 100g
- ☆砂糖 70g
- ☆卵(日本食材) 1個
- ☆小麦粉(日本食材) 大さじ3
- ☆生クリーム(日本食材) 100cc
- ★レーズン 大さじ3
- ラム酒 大さじ3
- ★ドライマンゴー 大さじ3
- ★くるみ 大さじ3
- ■生クリーム(日本食材) 50cc
- ■砂糖 大さじ1
- ブルーベリー(日本食材) カップ1/2分
作り方
-
1
【前日準備】網のボウルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをのせ冷蔵庫に保管し水切りヨーグルトを作っておく。★の材料を細かく刻み、器に入れラム酒で漬けて冷蔵庫に入れておく。
- 2 ボウルに1の水切りヨーグルトと☆の材料を入れ泡立て器で滑らかにしよく混ぜる。
-
3
ケーキ型に1のラム酒で漬けた材料を敷き、2を流し入れ、180℃に予熱したオーブンで約40分焼く。粗熱がとれたら冷蔵庫で2～3時間冷やす。
-
4
ボウルに■の材料を入れ生クリームを泡立てる。皿に3を盛り、生クリームをトッピングし、ブルーベリーを飾る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
みち。
管理栄養士みち。の楽々Cooking
*
身近な食材で作る簡単でやさしいごはん&おやつ
*
作ってみたくなるシンプルレシピ
*
３児の母
*
クラシル レシピサイトでも掲載して頂いているレシピがあります
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
